山东省中鲁远洋渔业股份有限公司（简称“中鲁远洋”）是经山东省人民政府批准,于1999年7月组建成立的外向综合型远洋渔业企业，2000年7月在深交所发行B种股票并上市，公司控股股东为山东省国有资产投资控股有限公司。经过二十年的发展积累，中鲁远洋公司规模逐步壮大，发展逐渐成熟，尤其是近几年来，企业始终保持高质量发展态势，产业影响力明显增强，产业地位得到进一步巩固，成为全国远洋渔业界海陆设施齐全、产业链完备、有代表性和竞争力的上市企业，被评为山东省农业产业龙头企业、国内五大远洋渔业企业之一、中国远洋渔业协会副会长单位。
中鲁远洋业务领域涉及远洋捕捞、海洋运输、水产品精深加工及进出口贸易等，产业链条相对完备。公司目前拥有大型专业远洋捕捞和运输船舶30余艘；拥有5万吨大型冷库和1万多平方米的加工基地；公司所属“中国金枪鱼交易中心”于2009年6月挂牌成立。公司下设4个二级公司、4个三级公司和1个通过经营租赁方式形成控制权的经营实体，包括山东省中鲁水产海运有限公司、山东省中鲁远洋（烟台）食品有限公司、HABITAT INTERNATIONAL CORP、山东中鲁海延远洋渔业有限公司、LAIF FISHERIES COMPANY LIMITED、山东省中鲁远洋冷藏有限公司、AFRICA STAR FISHERIES LIMITED、ZHONG GHA FOODS COMPANY LIMITED 和 YAW ADDO FISHERIES COMPANY LIMITED。